浙江米乐油茶开辟有限公司[yǒu xiàn gōng sī]

1.采，采茶籽。山茶树，长有闪光的叶子以及美丽的常呈白色，白色或品白色的玫瑰般花朵，油茶果从着花到果实成熟，历经秋，冬，春，夏，秋五个季15个月，收集终年日月精髓，官方有 抱子妊娠之佳称，可谓 人世奇果。
2.碾，碾茶籽。碾茶籽是制山茶油的第一道工艺，将颠末挑选的茶籽仁放入碾盘内，使用湍急的流水打击着宏大的叶轮，再动员着碾盘内的四个铁轮飞速旋转，于是，撒在碾盘内的茶籽仁垂垂被碾碎。

3.蒸，蒸茶籽。将碾碎的茶仁装进木榛笼里，放在大铁锅上蒸煮，直到蒸熟蒸透。蒸茶籽的人相对要是通晓的妙手，随时控制火候。

4.踩，踩茶饼。踩茶饼又称作做胚饼，先把两个圆形的铁箍摆在地上，然后用洁净的稻草垫底，再将蒸好的茶籽仁填入铁箍里，用脚踩实，做一个个的茶饼。

5.榨，榨茶油。茶饼做好装进榨槽后，在油槽侧参加木 ，就等开榨了。榨油人手握杖吹，站成马步，目视后方，全神防备。然后将丈余的杖槌便高低垂起，随即收步，再迈步，砸向榨槽。金黄色的山茶油，就在挤压之中汨汨地流了出来………